El Hotel Posada de la Sillería tiene una personalidad propia, un lugar único donde empaparse de la historia de la ciudad de las 3 culturas: El hotel es un edificio protegido del siglo XVI recientemente restaurado y que busca recuperar la función de posada que tuvo en época medieval.

Respetando la arquitectura tradicional y tomando de referencia el patio Castellano rehabilitado en su totalidad, se encuentran las 23 habitaciones del hotel con categoría estándar y suite.

Destacan los espacios reservados a la restauración, el patio interior y las bodegas donde se sitúa el restaurante Manjares. Un espacio donde disfrutar de la gastronomía de siempre en un espacio que guarda toda la esencia de un edificio histórico.