Una de las obras maestras del gótico español. Comenzada por orden del Arzobispo Ximénez de Rada bajo el reinado de Fernando III El Santo. Actualmente son muchas las Cofradías que inician y terminan su estación de penitencia en este templo por lo que en la visita turística a la Catedral se pueden admirar aquellas tallas e imágenes que esperan su momento en una de las naves laterales frente a la capilla Mozárabe.

Erigido por los Reyes Católicos para conmemorar la batalla de Toro (1476), la traza general de la construcción es obra de Juan Guas y es uno de los mejores conjuntos del gótico hispano-flamenco. En una de sus capillas laterales se encuentra ubicada la imagen del Santísimo Cristo de la Humildad obra de Darío Fernández.

Este templo fue una mezquita desde el siglo IX. Conserva distintos restos procedentes de edificios tardorromanos y visigodos, una torre sobre el primitivo alminar de la mezquita y una pilastra de época paleocristiana con escenas de la vida de Cristo. En su interior se pueden ver las tallas de Santísimo Cristo del Calvario y Nuestra Señora del Rosario.

Convento del S. XI reformado en el S. XVI. Su iglesia de planta de cruz latina consta de una sola nave y alberga una colección de retablos y pinturas de El Greco. Imprescindible hacer una parada para contemplar la talla del Cristo de la Expiración, obra del siglo XVII atribuida a la escuela italiana y uno mayores exponentes de la Semana Santa castellana en Toledo.

Día y hora: Lunes Santo, 21.00h.

Procesión: Cristo Nazareno Cautivo.

En un marco incomparable como es la Plaza del Ayuntamiento y a los pies de la Torre de la Catedral Primada, tiene lugar el encuentro entre la imagen del Cristo Cautivo y el Cristo de la Vega. En este emocionante instante ambas imágenes y hermanos cruzan sus caminos como símbolo de unidad y hermanamiento.

Día y hora: Martes Santo, 22.00h.

Procesión: Cristo del Amor.

Durante este acto penitencial los hermanos del Cristo del Amor y su talla hacen siete paradas en diferentes conventos, iglesias y plazas recoletas de la ciudad donde se reza el Sermón de las Siete Palabras. Es imprescindible ver al Cristo portado en andas durante este recorrido.

Día y hora: Miércoles Santo, 21.00h.

Procesión: Cristo de la Humildad.

Frente al convento de San Antonio de Padua hace una especial parada el paso, portado a dos hombros por los hermanos cargadores para realizar un saludo a las monjas y escuchar una breve oración y canto interpretado por las hermanas franciscanas.

Día y hora: Miércoles Santo, 23.30h.

Procesión: Cristo Redentor.

Bajo los cobertizos de Toledo acontece esta procesión organizada en forma de Vía Crucis, haciendo parada en las 14 estaciones marcadas. Las Religiosas Dominicas de Santo Domingo El Real acompañan en oración desde su clausura a los caballeros del capítulo. Éstas, están representadas en el acto penitencial mediante una campana de hierro forjado.  

Día y hora: Viernes Santo, 20.00h.

Procesión: Procesión del Santo Entierro.

Un total de 27 caballeros del capítulo de Caballeros del Santo Sepulcro, conocidos como los “Armados” acompañan y dan guardia a la imagen del Cristo Yacente en su Santo Sepulcro. Artesanía y tradición toledana se unen para regalar una de las imágenes más impactantes de la Semana Santa Toledana.

Día y hora: Viernes Santo, 03:00h.

Procesión: Procesión del Silencio.

Bajo el pórtico del Convento de Santo Domingo “El Real” una representación del Capítulo de Caballeros del Cristo Redentor entona un Miserere al Cristo de la Expiración. Uno de los momentos más especiales y mágicos en el silencio de la noche y procesiones que por sus calles recorren Toledo.

Día y hora: Domingo de Resurrección, 10.00h.

Procesión: Procesión de la Alegría.

Bajo la Puerta Llana de la Catedral tiene lugar una singular tradición toledana, en ella se produce el encuentro entre Cristo Resucitado y Nuestra Señora de la Alegría. Durante este encuentro la Virgen es despojada del manto negro que la recubre, dejando al descubierto otro rico manto blanco bordado en señal de alegría.  

Tradicionalmente el potaje de vigilia se ha servido los viernes de Cuaresma en España, debido a la prohibición religiosa de comer carne en estos días. Es un plato contundente, cuyos ingredientes principales son legumbres, como garbanzos o judías blancas, espinacas y bacalao en salazón. Se le conoce también como potaje de cuaresma y es uno de los platos principales de la gastronomía de la Semana Santa Toledana.

Los buñuelos de bacalao o albóndigas de bacalao son una especialidad gastronómica muy típica en Semana Santa. Se trata de un tipo de croqueta de pasta de bacalao desmigado y desalado que se mezcla con otros ingredientes (harina, patata, huevos…) y que se suelen freír en aceite de oliva. Seguro que en estas fechas los encuentras en muchos restaurantes y bares de la cuidad ¡así que no dudes en probarlos!

La torrija o "torreja" es el postre por excelencia de la Semana Santa y la Cuaresma. Se conoce ya desde época romana siendo muy elaborado en la época medieval. Es un plato hecho de una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche, almíbar o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite. Se endulza con miel, melaza o azúcar y es aromatizada con canela. Acompañada de un café, té, chocolate o sola es un postre exquisito que no puedes perderte.

Si la torrija es el postre más conocido de la Semana Santa el siguiente en fama es la leche frita. Se trata de un dulce tradicional que se elabora de forma casera y artesanal. Existen muchas variantes, tanto en la receta como en la forma de preparación y la presentación final. Todas ellas tienen en común la cocción de la leche con azúcar, canela en rama y opcionalmente cáscara de limón. Como resultado se obtiene una masa que se reboza en harina y huevo batido y se fríe en aceite. Se sirve espolvoreada con azúcar y canela en polvo. Existen otras variantes como pude ser con chocolate, crema, etc.

El Mazapán de Toledo es internacionalmente conocido y recibió la categoría de Indicación Geográfica Protegida (IGP) en 2002.

Es un dulce tradicional navideño, aunque se consume todo el año y ¡cómo no en Semana Santa y Cuaresma! Hay muchas leyendas acerca de su origen y muy posiblemente el mazapán fue inventado en el convento de San Clemente de Toledo tras la batalla de las Navas de Tolosa, en 1212.

Aunque existen muchas variantes de elaboración, es un dulce cuyos ingredientes principales son almendras, azúcar y huevo delicadamente mezclados por las manos de artesanos reposteros toledanos y monjas de clausura.

Dulce Toledo / Conventos y Obradores

Una propuesta ligada a la Semana Santa de Toledo que sirve como complemento perfecto para vivir de manera aún más especial todos los actos que se celebran en la ciudad durante estos días.

Programación

Silencio, silencio, toque de campana, oración en retiro, durante siglos una vida espiritualidad hoy nos muestra claustros, iglesias, torres, capillas, retablos…Además de un dulce patrimonio gastronómico.

Ruta Conventual

Qué mejor manera de empezar o acabar el día que contemplando la panorámica más bonita del mundo. Si! Es nuestra y la tenemos en Toledo…y es una de los imprescindibles que debes disfrutar durante tu estancia en Toledo esta Semana Santa.

Hace 800 años en Toledo nació Alfonso X conocido como el Rey Sabio, además de sabio fue un rey precursor que dejo un gran legado en la ciudad. Todo este legado se muestra en la exposición organizada con motivo de este VIII centenario y que tiene lugar en el Museo de Santa Cruz. Visitar esta exposición es una oportunidad única y algo que no se debe dejar pasar.

www.exposicionalfonsox.com