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Restaurante especializado en carnes a la brasa de crianza propia de Ternera Añoja y Cerdo Ibério con carbón ecológico de cascara de coco. Casa matriz de Abrasador con 30 restaurantes
Horario
Días de apertura: de lunes a domingo Horario: de 13:00 a 17:00h y de 20:00 a 00:00h
Es un restaurante donde desarrollan las practicas los alumnos tanto en cocina como en sala, donde se puede catra un menú gastronómico de 14 platos, diferentes tipos de pan , cata de aceites y agua mineral.
Cigarral Monte Rey
El Restaurante Cigarral Monte Rey en su privilegiada ubicación panorámica, contempla toda la ciudad monumental y moderna de Toledo. Magníficas vistas de la ciudad nos acompañan en la mesa. Enclave natural y paisajístico con aparcamiento privado.
La Bastida
El Restaurante destaca por fusión entre la “Cocina Tradicional” y la “Nueva Cocina” permite emprender un viaje alrededor de la gastronomía con escala en Castilla-La Mancha.
Hacienda del Cardenal
Nuestro horno de leña de encina permite la preparación a la antigua usanza castellana, de los inconfundibles asados de cochinillo y cordero.