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Cocina local tradicional con pinceladas de vanguardia.
Nuestra carta se caracteriza por contener platos toledanos de corte tradicional adaptados a nuestros tiempos, pero sin perder la esencia de aquello que hizo sobrevivir a las recetas del pasado.
Horario
Días de apertura: de martes a domingo Días de cierre: lunes Horario: de 13:30h a 16:00h y de 20:30h. a 23:00h
Idiomas
Inglés
Otros Servicios
Accesible, Establecimiento con patrimonio, Terraza, Wifi gratis
Es el único asador típico vasco en cuyos cimientos hay un aljibe o cisterna romana que data del siglo I. Nuestras carnes son ecológicas y nuestra especialidad son las "Costillas al Chimichurri" a muy baja temperatura, tan melosas que se deshacen y los "Cachopos de ternera ecológica".
Malquerida de La Trinidad
Un espacio diferente junto a la catedral de Toledo. Versátil, ideal tanto para desayunar, comer o cenar. Gintonics elaborados, cócteles, buena compañía.
La Abadía
Platos de mercado con productos manchegos en una casa de oficios del s. XVI con cuevas y aljibes abovedados. Descubre La Abadía, tu cervecería artesana en Toledo, donde podrás saborear una gran variedad de cervezas distintas. "Tu espacio cervecero en Toledo".
Taberna Botero
Restaurante-Taberna-Coctelería ubicada en el casco histórico de Toledo. Cocina de vanguardia con bases tradicionales en una casa del siglo XVI.