Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para ofrecer un mejor servicio y ofrecer servicios personalizados. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso, aunque puede cambiar de opinión en cualquier momento. Encontrará más información en nuestra Política de Cookies.
Toledo. Patrimonio de la Humanidad | Restaurantes y bares

Restaurante Iván Cerdeño-Cigarral del Ángel

Dirección
Ctra. de la Puebla de Montalbán, S/N
Cigarrales
Ver en Google Maps

Iván Cerdeño, reconocido con dos estrellas por la Guía Michelin, inicia una nueva etapa en el Cigarral del Ángel donde interpreta una cocina de memoria y entorno fuertemente arraigada a Toledo, a su huerta, su ribera y sus cercanos montes.

 

Con experiencia en los fogones de compañeros como Joan Roca, Pepe Rodríguez o Koldo Rodero, sobresale su técnica y creatividad de donde surgen platos como la sopa de ajo hecha buñuelo, el bombón de perdiz en escabeche o el mortero de faisán al Sigilo.

  • Idiomas
    Inglés
  • Otros Servicios
    Establecimiento con patrimonio, Terraza, Vistas
  • Adicional
    Menú: Celiacos, Internacional, Toledano
  • Contacto
    Web: www.ivancerdeno.com
    Teléfono de reservas: 925 223 674
    Email: info@ivancerdeno.com

Visita también...

  • La Bastida

    El Restaurante destaca por fusión entre la “Cocina Tradicional” y la “Nueva Cocina” permite emprender un viaje alrededor de la gastronomía con escala en Castilla-La Mancha.
  • Restaurante La Alacena (Hotel Beatriz)

    Cocina tradicional pero innovadora, así se describe el restaurante La Alacena del Hotel Beatriz Toledo Auditorium & Spa, un espacio donde la elegancia y el buen gusto es el elemento imperante en sus salones claros y abiertos. Su cocina es mediterránea, con exquisitos toques de autor en las ...
  • Rincón Bar Beer & Restaurant

    Comidas con menús rápidos al igual que una extensa carta para desgustar tranquilamente y sin prisas. Buena música y trato amable.
  • La Mar Salá

    Restaurante de Toledo especializado en Marisco y Pescado Salvaje de máxima calidad. La Mar Salá de Toledo es un pequeño, pero hermoso restaurante, situado cerca de la famosa Puerta de Bisagra de Toledo.  
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube